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健康養豬不是夢想,是未來之路
日期:2010-12-19 23:27 查看:

 健康養豬不是夢想,是未來之路

                         ---第二屆健康養豬比賽獲獎名單公布感想

養豬健康技術比賽(Health Competition)是廣東省養豬行業協會創立的、旨在通過健康養豬比賽這個活動,推動企業重視豬只健康水平、建立正確的豬只健康評價體系,每屆比賽由農業部種豬質量監督檢驗測試中心(廣州)提供技術支持。
 “一滴血 知健康”, 血液是生命機體中最重要的緩沖體系,生命機體的任何生理變化都會在血液這個體系中迅速表現出來,所以,機體血液變化的情況可以客觀準確反映健康水平,通過采集豬只血液,利用血液學的評價技術,可以真實反映養豬企業對種豬、飼料、藥物、疫苗、育種等方面的管理水平。
“健康·成就夢想”的服務宗旨,是“健康評價體系”創始人,農業部種豬質量監督檢驗測試中心(廣州)檢測室主任樊福好追求的理想,為豬場建立疾病預警體系,保障生產的持續穩定發展,倡導健康環保的養豬方式,為消費者提供綠色安全的豬肉食品,才是比賽最終追求的目標。
據農業部種豬質量監督檢驗測試中心(廣州)檢測室主任樊福好介紹,通過對第二屆健康養豬比賽參賽送檢血樣檢測結果發現,綜合成績總體上與第一屆比賽的檢測結果反映的豬群健康水平差不多,但在免疫抑制指數和中毒指數兩項指標上明顯比第一屆比賽的結果評分下降嚴重,之所以這兩項指標出現嚴重惡化的狀況,與飼料中添加物的不合理使用和飼料質量下降有關,如抗生素、重金屬的超量添加、霉菌毒素超標等。
第二屆健康養豬比賽結果只能反映所抽樣本的真實情況,并不能代表我國豬場的真實情況和不同地域差異。樊福好認為實際上很多參賽豬場在取樣時,不是為了拿獎而有意去挑健康豬只,而是隨機從豬場抽樣,甚至還有個別豬場更是完全挑選不健康豬只抽樣參賽,豬場負責人想通過本次活動摸清自己豬場的真實情況。但是,可以肯定地說“凡是在本次活動中依靠隨機抽樣而獲獎的豬場肯定是賺錢的豬場!” 這恰恰是說明健康養豬的重要性。
第二屆健康養豬比賽共收到了來自國外內共202家企業,5000多份參賽樣品,經過兩個月的檢測分析,健康指數平均分在100分以上的參賽企業共有22家企業獲獎,廣東企業成為最大的贏家,這對廣東企業既是一種鼓勵也是一種鞭策。
 
參賽養殖企業名稱
獲獎等級
廣東省河源興泰種豬有限公司
一等獎
廣東省中山白石豬場有限公司
一等獎
廣東省廣州市天力畜牧有限公司
一等獎
廣東省韶關市番雄畜牧科技有限公司
二等獎
廣東省中山廣食農牧發展有限公司
二等獎
廣東省廣州市廣良畜牧有限公司
二等獎
廣東省開平市沙塘鎮良種場
二等獎
廣東省汕頭德興公司雪嶺場
二等獎
廣東省佛山市中科信生物科技有限公司
二等獎
廣東省東進農牧(惠東)有限公司
三等獎
廣東省惠州市源茵畜牧科技有限公司
三等獎
湖北省荊州市丫角種豬場
三等獎
廣東省茂名市豐華農業綜合開發有限公司
三等獎
廣東省揭陽普寧市國隆養豬場
三等獎
廣東省韭菜窿豬場
三等獎
廣東省佛山順德區廣三保畜牧有限公司
三等獎
廣東省毅良豬場
三等獎
廣東省梅州農源生態種豬有限公司
三等獎
廣東省博羅縣泰美畜牧有限公司
優秀獎
廣東省韶關龍發種豬有限公司
優秀獎
廣東省恩平市東駿農業有限公司
優秀獎

 備注:

機體健康狀態的評價體系,用“健康指數”作為機體健康狀態的評價尺度,才有可能對機體的健康狀態進行警示性預告。根據機體健康指數或群體健康指數的平均值,將機體或群體的健康狀態劃分為三個狀態:無色狀態,黃色狀態和紅色狀態。
無色狀態:機體或群體處于健康狀態,生產指標正常,營養狀態正常,免疫反應正常,無明顯的感染狀態或病理反應,健康指數大于100。
黃色狀態:機體或群體處于亞健康狀態,生產指標低于正常水平,免疫力低下,存在輕微的感染或病理反應,健康指數在70-100之間。
紅色狀態機體或群體處于病態,生產指標不正常,免疫反應異常,存在嚴重感染或嚴重病理反應,健康指數低于70。
                                                                                                                                                                廣東養豬信息網     劉紅剛
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